Una volta che finiamo l’olio è necessario pulire la bottiglia d’olio in vetro sia che vogliamo riutilizzarla, sia che vogliamo invece cestinarla buttandola nel cassonetto dedicato alla raccolta differenziata del vetro
Vediamo dunque come pulire le bottiglie di vetro.
Il miglior prodotto che possiamo usare per la detersione delle bottiglie in vetro è la soda Solvay (indicata anche per pulire le pentole incrostate), poiché non contiene tensioattivi, fosforo, coloranti e profumo. E’ sconsigliabile, invece, usare detersivi.
Sciogliamo per ogni litro d’acqua 30 gr. di soda Solvay (che più o meno corrisponde ad un cucchiaio), strofiniamo l’interno della bottiglia con una spugna aiutandoci con uno scovolino per bottiglie finché non risulta pulita.
Risciacquiamo poi abbondantemente con acqua calda.
In aggiunta alla soda possiamo mettere qualche goccia di limone, che è un ottimo sgrassante.
In ogni caso il risciacquo è una fase fondamentale: all’interno della bottiglia non ci devono essere né residui né odore di soda, limone o olio.
Et voilà, abbiamo terminato di pulire la bottiglia di olio e abbiamo eliminato ogni traccia di unto o di residuo dal fondo.
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Consiglio scritto da Cristina